Молотая ваниль (премиум) купить в Москве
Что такое молотая ваниль (премиум)?
На сайте нашей компании можно найти два вида молотой ванили: обычная измельченная ваниль и премиум. Последняя делается из высококачественного сырья сорта Премиум, откуда и название. Стручки в данном случае проходят более длительную, кропотливую обработку. За счет этого у них насыщенный аромат, яркий цвет и намного лучше состав. После обработки стручки перемалывают, получая высококачественный порошок ванили (премиум). По цене он более дорогостоящий, не удивительно, учитывая, что на его создание уходит больше времени и сил.
Использование молотой ванили
Молотая ваниль класса премиум используется преимущественно в кулинарии и косметологии. Высшее качество товара обеспечивает еще больше аромата, практически неощутимые крупинки, что очень важно, как в косметике, так и в нежных муссах, бисквитах, мороженном и т. д.
Пользоваться порошком ванили очень просто, достаточно добавить нужное количество в блюдо и перемешать. В отличие от экстракта, порошок ванили хорошо переносит тепловую обработку.
Хранение
Молотая ваниль – самая простая в плане хранения ванильная продукция. Для удобности ее обычно пересыпают в баночку с крышкой и оставляют на полке со специями. Главное, чтобы на банку не попадал солнечный свет, чтобы она не стояла в холодильнике или рядом с нагревательными приборами. В остальном рекомендаций нет. Молотая ваниль высшего качества (премиум) отличается длительным сроком хранения, долгое время не выветривается запах, цвет и текстура не меняется.
Благодаря прямым поставкам из Индонезии и работе с разновидностью ванили Таитенсис (круглогодичная), в магазине всегда есть необходимый для покупателя товар. В продаже есть молотая ваниль (премиум) весом 50 г и 1000 г. Количество выбирается в зависимости от нужд. Для тех, кто еще не пробовал пряность или хочет найти альтернативу экстракту, натуральным стручкам, стоит заказать на пробу небольшую баночку в 50 г. Это позволит оценить продукт.